Chocolate blanco Dulcey 32% en habas
Tiene notas de galletas con un toque de sal. Sabor untuoso y dulce.
Creado en 2012 tras un error del chocolatero de Valrhona que dejó su chocolate blanco quemarse. Ese es el secreto del Dulcey con su sabor único y untuoso y de su color dorado. A veces de los errores salen grandes cosas.
Ingredientes: manteca de cacao, azúcar, LECHE entera en polvo, LECHE desnatada en polvo, suero lácteo (LECHE), mantequilla (LECHE), emulgente: lecitina de girasol, extracto natural de vainilla.
Alérgenos: Leche. Posible presencia de: frutos con cáscara, soja.
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